
Info om Den vilda maten
Nyhet! Den vilda maten – Hösten
Utöver svamp, vad finns det för annan duglig mat som går att plocka vilt under hösten? Vet du t.ex. hur man kan använda slånbär för att göra saft och gelé?
Under hösten finns det fortfarande ett utbud av duglig mat som går att skörda fritt i skogen om man vet vad man ska titta efter. Tillsammans med en sakkunnig ledare plockar vi bär, rötter och växter som alla går att äta antingen direkt eller genom matlagning.
Utflykts- och kursledare Carina Dalunde har inventerat och identifierat Nackareservatet som bra lokal för tillfället och det är här som utflykten kommer äga rum. Samlingsplats är vid Björkhagens T-bana, vid utgången mot centrum vid brofästet.
Kursmaterial
Medtag anteckningsblock.
Upplägg
Vi är ute i skogen i fyra timmar så kom i oömma kläder och vattentäta skor. Du kommer att kunna åka kommunalt till skogen. Medtag matsäck och en fylld vattenflaska.
Ledare
Alla våra kursledare har gedigen erfarenhet inom sitt område. Våra ledare erbjuds också att gå ABF:s grundläggande cirkelledarutbildning.
Kostnader
Intresseanmälan
ABF Stockholm
Välkommen till ABF Stockholm!
ABF Stockholm är en mötesplats för kunskap, bildning och kultur, för delaktighet och demokrati. Vi tror på solidaritet, jämlikhet och alla människors deltagande. Tillsammans gör vi en annan värld möjlig! Vi har kurser och studiecirklar i språk, konst, hantverk, data, musik,...