Kursbeskrivning
Amore Mio - Romantisk matlagning för 2!
Krydda livet med en romantisk matlagningskurs all’Italiana och skäm bort din älskling med en oförglömligt mysig kväll.
En perfekt gåva:
-
till din käraste för en mysig kväll tillsammans
-
till det nygifta paret
-
på bröllopsdagen
-
på Alla hjärtans dag.
Även om man delar kök med flera deltagare är grupperna väldigt små och atmosfären familjär och romantisk.
Mata eran kärlek!
- Laga en italiensk 5-rätters meny exempelvis en perfekt krämig risotto, rikligt med riven parmesan, knaperstekt pancetta och vitt vin.
- Eller varför inte göra egen italiensk salsicciakorv smaksatt med citron, vitlök och färska örter.
- Vi avslutar kvällen med Gelato cioccolato.
- Efter matlagningen sätter ni er ner runt vårt rustika köksbord och njuter av allt gott ni har lagat - Välkommen till vårt kök, benvenuti!
Pris per par: 2 900kr
Allt detta ingår
- Matlagningskurs för 2 personer
- Tilltugg vid ankomst
- Råvaror
- Middag som består av allt gruppen lagat
- Lokalhyra, service och städ
- Basteknik i italiensk matlagning
- Recept på alla rätter vi lagar
- 10% rabatt på första köpet av Al Dentes delikatesser (gäller köp på plats)
- Lån av förkläden
- Kaffe och te efter maten
Detta ingår inte (kan läggas till)
- Dryck
- Ombokningsskydd
Kommande kursstarter
Övrig info
- Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu. Hör gärna av dig så berättar vi mer!
- Ni lagar sammanlagd mellan 5-6 rätter och är indelade i par där ni lagar delar av hela menyn.
- Vi bjuder på kaffe och te. Vin och alkoholfria alternativ finns att köpa på plats a la carte eller kan med fördel förbeställas innan kurstillfället.
Målgrupp
Vem passar kursen för?
- Alla par oavsett ålder som vill tillbringa en romantisk och mysig kväll i ett genuint italienskt kök och göra något roligare än bara ett restaurangbesök.
- Inga förkunskaper eller förberedelser krävs.
- Passar alla som älskar Italien och italiensk mat och vill bli inspirerade med nya recept i köket.
- Kursen passar ej personer som bara är ute efter en utbildning i form av lektion i italiensk matlagning. Vi har andra kurser som lämpar sig bättre för detta ändamål.
- Barn: Denna kurs är inte anpassad för barn
Lokal
Al Dente har fyra matstudios som ligger i äldre fastigheter mitt i Stockholm. Här lagar vi mat med våra gäster i två kök, båda med hemkänsla och italiensk stämning.
Högt i tak, stuckatur och trägolv gifter sig fint med handmålat kakel från Amalfikusten, pastamaskiner, pestomortlar, vitlök och olivolja! Allt för att ge dig en äkta taliensk köksmiljö, som den känns och ser ut hemma hos oss i Italien.
- Al Dente UNO - Karlbergsvägen 25, Stockholm
- Al Dente DUE - Roslagsgatan 33, Stockholm
- Al Dente Famiglia - Alströmergatan 45
- Al Dente Casa - Roslagsgatan 32
Intresseanmälan
Recensioner
Snittbetyg: 4,5
Tillsammans med 5 andra par upplevde vi en härlig matlagningskurs, kursen var på 4 tim inkl ättid. Ingen svår kurs passar alla.
Jag överraskade min man med denna kurs till hans födelsedag och det blev en hit! Trots att han har celiaki och behövde glutenfri mat så var det inga problem för den trevliga per...
Älskar du italiensk mat? De härliga råvarorna, underbara dofterna och fantastiska smakerna? Då kommer du att älska våra matlagningskurser! Vi lär ut traditionell italiensk matlagning sedan 2002, med äkta matglädje all’italiana i centrum. Klasserna är avslappnade och välstrukturerade, ledda av högt...
En mycket trevlig kväll med fantastisk personal och härligt häng med övriga deltagare