Kursbeskrivning
11 februari och 14 februari har vi alla hjärtans dag special på vår Amore Mio kurs!
Krydda livet med en romantisk matlagningskurs all’Italiana och skäm bort din älskling med en oförglömligt mysig kväll.
Även om man delar kök med flera deltagare är grupperna väldigt små och atmosfären familjär och romantisk.
Laga en italiensk 5-rätters meny exempelvis en perfekt krämig risotto, rikligt med riven parmesan, knaperstekt pancetta och vitt vin. Eller varför inte göra egen italiensk salsicciakorv smaksatt med citron, vitlök och färska örter. Vi avslutar kvällen med Gelato cioccolato.
Efter matlagningen sätter ni er ner runt vårt rustika köksbord och njuter av allt gott ni har lagat - Välkommen till vårt kök, benvenuti!
Psst! En perfekt gåva till det nygifta paret, på bröllopsdagen eller som alla hjärtans dag-present.
Pris per par: 2 800kr
Allt detta ingår
- Matlagningskurs för 2 personer
- Tilltugg vid ankomst
- Råvaror
- Middag som består av allt gruppen lagat
- Lokalhyra, service och städ
- Recept på alla rätter vi lagar
- 10% rabatt på första köpet av Al Dentes delikatesser (gäller köp på plats)
- Basteknik i italiensk matlagning
- Vinrekommendationer
- Lån av förkläden
- Kaffe och te efter maten
Detta ingår inte (kan läggas till)
- Dryck
- Ombokningsskydd
Så här har vi anpassat Amore Mio-kursen under COVID-19 Pandemi
- Paret lagar mat vid egen spis och egen bänkskiva som är 4 m lång
- Ni äter det ni själva har tillagat antingen hos oss – med distansering – eller tar med det hem
- Noggrannare hygien
- Bara pappershanddukar.
- Kursledare vägleder och hjälper till som vanligt men med distansering.
- Man har tillgång till egna redskap och ingredienslåda.
- Vi tar färre par i varje kök.
- Våra kök, redskap, möbler, toaletter, handtag, golv, omklädningsrum desinfekteras efter varje kurs.
Målgrupp
Vem passar kursen för?
Alla par oavsett ålder som vill tillbringa en romantisk och mysig kväll i ett genuint italienskt kök och göra något roligare än bara ett restaurangbesök. Passar alla som älskar Italien och italiensk mat och vill bli inspirerade med nya recept i köket.
Kursen passar ej personer som bara är ute efter en utbildning i form av lektion i italiensk matlagning. Vi har andra kurser som lämpar sig bättre för detta ändamål.
Inga förkunskaper eller förberedelser krävs.
Barn: Denna kurs är inte anpassad för barn
Övrig info
Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu. Hör gärna av dig så berättar vi mer!
Ni lagar sammanlagd mellan 5-6 rätter och är indelade i par där ni lagar delar av hela menyn.
Vi bjuder på kaffe och te. Ni får gärna ta med er vin eller annan alkoholhaltig dryck om ni önskar. Alkoholfria alternativ finns att förbeställa, kontakta oss så ordnar vi det.
Lokal
Al Dente har två egna matstudios som ligger i äldre fastigheter mitt i Stockholm. Här lagar vi mat med våra gäster i två kök, båda med hemkänsla och italiensk stämning. Högt i tak, stuckatur och trägolv gifter sig fint med handmålat kakel från Amalfikusten, pastamaskiner, pestomortlar, vitlök och olivolja! Allt för att ge dig en äkta taliensk köksmiljö, som den känns och ser ut hemma hos oss i Italien.
Al Dente UNO - Karlbergsvägen 25, Stockholm
Al Dente DUE - Roslagsgatan 33, Stockholm
Intresseanmälan
Recensioner
Snittbetyg: 4,5
Baseras på 12 recensioner.Al Dente
Älskar du italiensk mat? De härliga råvarorna, underbara dofterna och fantastiska smakerna? Då kommer du att älska våra matlagningskurser! Vi lär ut traditionell italiensk matlagning sedan 2002, med äkta matglädje all’italiana i centrum. Klasserna är avslappnade och välstrukturerade, ledda av högt...
Kontaktuppgifter till Al Dente
Al Dente
För att få mer information om Amore mio! Romantisk matlagning i vårt italienska kök , fyll i följande uppgifter:
