Visa kurser.se som: Mobil

Matlagningskurser

Matlagningskurs - Lär dig mer om mat och få ny inspiration

Vill du få ny inspiration, bli säkrare i köket eller bara ha trevligt med andra matintresserade är alltid en matlagningskurs att rekommendera. Längre ner på denna sida hittar du matlagningskurser med olika inriktningar och teman. Tycker du om det italienska köket eller föredrar du en kurs där du lär dig allt om raw food eller vegetarisk matlagning

Personlig matlagningskurs - Medium
Kreativa Kök Sverige
         
(2)
Stockholm
Kursen för dig som vill ha ett skräddarsytt program utifrån dig och din familjs behov. En investering som bygger på...
Dukat för fest - Italiensk matlagningskurs
Al Dente
1 090 SEK
Stockholm
Få inspiration till en riktig italiensk festmåltid att bjuda familj och vänner på! Under denna italienska matlagningskurs lagar vi min...
Thailändsk matlagning
ABF Jämtland-Härjedalen
500 SEK
Östersund
Lär dig laga äkta thaimat av kursledaren Supalak som är från Thailand. Vi lagar fisk o vegetariskt, tex Pad Thai,...
Vegetarisk matlagningskurs- vårens primörer
Green IsA Dream
         
(3)
1 075 SEK
Stockholm
Lär dig laga vegetarisk mat från alla världens hörn på fräscha & ekologiska råvaror som är i säsong. Vi mixar...
Akademiens grundläggande matlagningskurs
Restaurangakademien
6 950 SEK
Stockholm
Kvällskurs fördelad på fyra måndagar där vi utförligt går igenom matlagningens fyra grundstenar – kött, fisk, sås och grönt. Under...
Personlig Matlagningskurs - Large
Kreativa Kök Sverige
         
(1)
Stockholm
Kursen för dig som vill ha ett skräddarsytt program utifrån dig och din familjs behov. En investering som bygger på...
Personlig matlagningskurs - Small
Kreativa Kök Sverige
Stockholm
Kursen för dig som vill ha ett skräddarsytt program utifrån dig och din familjs behov. En investering som bygger på...
Matlagningskurs för barn 5-13 år
Småkockarna
525 SEK
Lidingö
Under den här matlagningskursen får barnen laga roliga och spännande maträtter med få och enkla ingredienser. De olika råvarorna och...
Italiensk matlagningskurs
BuonAppetito.se
850 SEK
Stockholm
På våra italienska matlagningskurser får du lära dig laga mat precis som italienarna gör hemma. Alessia Cerulli som leder kursen...
2-4 rätters Aktiv Matlagning Företag
Rent a Chef
1 595 SEK
Flera orter (3)
3 rätters Aktiv Matlagning företag Aktiv matlagning innebär att du och dina vänner eller kollegor lagar en trerätters middag med...
Avancerad italiensk matlagning
Al Dente
         
(1)
1 090 SEK
Stockholm
Gillar du att laga mat och är hyfsat duktig i köket? Uppskattar du enkelheten, råvarorna och dofterna i det italienska...
Vegansk matlagning-heldagskurs
Green IsA Dream
         
(1)
1 800 SEK
Stockholm
Det här är en heldagskurs för dig som vill fördjupa dina kunskaper i vegansk matlagning. Det är en kurs för...
Presentkort på Italiensk matlagning!
Al Dente
990 SEK
Stockholm
Ge bort en matlagningskurs i present, en  uppskattad upplevelse som passar alla. Nybörjare eller mästerkork, vi har något för alla....
Italiensk matlagning - Lunchpaus eller afterwork
BuonAppetito.se
Stockholm
Lunchpaus med aktiv italiensk matlagning eller afterwork med italienska delikatesser och vin på jobbet Aktiv matlagning med kollegor ger en...
3-rätters Aktiv Matlagning Företag & Privat
Rent a Chef
         
(2)
895 SEK
Flera orter (3)
3 rätters Aktiv Matlagning privat Aktiv matlagning innebär att du och dina vänner eller kollegor lagar en trerätters middag med...
Möhippa eller svensexa med italiensk matlagning!
Al Dente
         
(2)
Stockholm
Laga italienskt på möhippan eller svensexan hos Al Dente! Varför inte låta bruden/ brudgummen och ni själva! stå för matlagningen...
Ekologisk vegetarisk matlagning
Capellagården
2 600 SEK
Öland
Under tre dagar ska vi laga mat med råvaror från Capellagårdens underbara ekologiska odlingar. Kursen kommer att präglas av intresse...
Matlagning med segling heldag
Kreativa Kök Sverige
22 500 SEK
Stockholm
I samarbete med Eventsegling erbjuder vi heldagssegling i kombination med en matlagningsaktivitet ombord på båten. Under ledning av kocken Cecilia...
Matlagningskurs Hemmagastronomi - Svamptema
SV - Norrbotten
1 195 SEK
Luleå
Kom och lär dig tillaga kulinarisk man tillsammans med professionella kockar i Hemmagastronomis restaurang! Kvällens tema är Svamp. I priset...
Vegetarisk matlagning för privatsällskap
Green IsA Dream
Stockholm
Att laga mat ihop är både roligt och socialt. En matlagningskurs hos Green IsA Dream ger massor av inspiration, ny kunskap om vegomat...
Matlagningskurs Hemmagastronomi - Grytor och långkok
SV - Norrbotten
1 195 SEK
Luleå
Kom och lär dig tillaga kulinarisk man tillsammans med professionella kockar i Hemmagastronomis restaurang! Kvällens tema är Grytor och långkok...
Matlagning för änkemän
Medborgarskolan Väst
1 395 SEK
Halmstad
Det är inte ovanligt att det tar emot när man ska fixa till maten en vardagskväll. Samtidigt blir vi mer...
Matlagning för änkemän
Medborgarskolan Väst
1 395 SEK
Kungsbacka
Det är inte ovanligt att det tar emot när man ska fixa till maten en vardagskväll. Samtidigt blir vi mer...
Rolig matlagningskurs för "desperata" småbarnsföräldrar
Medborgarskolan Väst
2 195 SEK
Göteborg
En rolig matlagningskurs för föräldrar! INNEHÅLL När tiden är knapp kan orken och inspirationen tryta men på denna kurs får...
Italiensk matlagningskurs, gör en matresa genom Italien
Al Dente
         
(2)
2 600 SEK
Stockholm
Lär dig laga Italiens mat med oss! Den italienska maten är välkänd i hela världen för sina underbara smaker, men...
Matlagning för herrar
SV - Västerbotten
500 SEK
Burträsk
Lär dig grunderna i matlagning. Om du sällan eller aldrig tidigare lagat mat har du här chansen att lära dig...
Matlagning för Herrar
SV - Västerbotten
1 700 SEK
Nordmaling
Koka vispa hacka steka grädda och smaka! Lär dig mer om matlagning och utveckla dina kunskaper i en kurs där...
Matlagning för herrar
SV - Skaraborg
745 SEK
Hjo
Matlagning för herrar Alla ska vi äta och laga god mat! Lär dig laga näringsriktig husmanskost och mer om hälsa...
Indisk vegetarisk matlagning
SV - Skåneland
400 SEK
Helsingborg
Indisk vegetarisk matlagning Kryddigt smakrikt och hälsosamt. Kryddor grönsaker och exotiska frukter ger maten den speciella smak som bara indisk...
Vegetarisk matlagning,
SV - Halland
675 SEK
Halmstad
För dig som vill inspireras att laga vegetarisk mat som funkar för hela familjen. För dig som vill skära ner...
Thailändsk matlagning
SV - Malmö
1 285 SEK
Malmö
För dig som tycker om thailändsk kultur och är intresserad av thailändsk matlagning. Thailändsk mat tillhör till ett av världens...
Matlagning - vegetarisk mat
SV - Dalarna
500 SEK
Borlänge
Lär dig laga Nyttig och enkel vegetarisk mat få inspiration tips och idéer tillsammans med kocken Mia Maria Karls. O.B.S...
Matlagning för företag, föreningar mfl
SV - Sjuhärad
395 SEK
Borås
Matlagning företag förening Teambildning företag eller förening.Tillsammans med en kock lagar vi mat som vi därefter avnjuter tillsammans. Finns det...
Kinesisk matlagning
Medborgarskolan Värmland och Örebro
795 SEK
Örebro
Shijing lär dig att upptäcka det kinesiska köket. Vi lagar King Pao Chicken som är en spännande maträtt & passa...
Matlagning med finess
Medborgarskolan Väst
1 395 SEK
Halmstad
Matlagning med finess är lika delikat som det låter men det betyder inte att det behöver vara avancerat att tillaga....
Matlagning på riktigt
Medborgarskolan Värmland och Örebro
1 395 SEK
Örebro
Vi arbetar med grundläggande matlagning & som deltagare lär du dig laga traditionell, svensk husmanskost. Som köttbullar potatismos och gräddsås...
Vegetarisk matlagning
Medborgarskolan Väst
1 595 SEK
Göteborg
Vegetarisk matlagning är både gott och nyttigt och är inte bara för vegetarianer. Om alla människor, bara en dag i...
Matlagning med finess
Medborgarskolan Väst
1 395 SEK
Kungsbacka
Matlagning med finess är lika delikat som det låter men det betyder inte att det behöver vara avancerat att tillaga....
Det gröna Mexiko
Green IsA Dream
         
(2)
1 075 SEK
Stockholm
På med förklädet och känn doften av färsk vitlök, koriander och lime! Välkommen till det mexikanska veganska köket där heta...
Barnmat på italienska
BuonAppetito.se
600 SEK
Stockholm
För dig som är mamma och pappaledig eller småbarnsförälder Är du småbarnsförälder och vill att ditt barn äter hemlagad mat...
Amore mio! Romantisk matlagning i vårt italienska kök
Al Dente
2 600 SEK
Stockholm
Vad är väl mer romantiskt än Italien? Jo, att laga en underbar italiensk middag tillsammans! Ni lagar allt från förrätt...
Persisk matlagning
Medborgarskolan Stockholm
1 045 SEK
Stockholm
Vilken är den vackraste maträtten? Svaret på den frågan kan mycket väl komma från det persiska köket som inte bara...
Matlagning för vardag & fest
SV - Halland
1 100 SEK
Falkenberg
Lär dig laga trerätters mat för vardag och fest med trevliga dukningar. Detta är en kurs för dig som gillar...
Indisk matlagning fortsättningskurs HT
Medborgarskolan Öst
795 SEK
Linköping
Den här kursen är för dig sim tidigare har gått kursen indisk matlagning. Här får du en fortsatt upplevelse i...
Vegetarisk matlagning - Sommarkurs
SV - Blekinge
860 SEK
Karlskrona
Vi njuter av sommarens nyskördade grönsaker och lagar till näringsfulla vegetariska måltider. Det är en grundkurs så inga förkunskaper behövs....
Matlagning för ovana HT 2017
SV - Skaraborg
500 SEK
Tibro
"Äta bör man annars dör man" På våra matlagningskurser får du kunskap tips och inte minst socialt umgänge. Det är...
Medelhavskosten i italiensk matlagning
Medborgarskolan Stockholm
1 195 SEK
Stockholm
Den hälsosamma maten med råvaror som olivolja, prmesan, baljväxter och olika sädesslag. Smakrika recept från Italien med genuina råvaror av...
Matlagningskurs - Naturlig kost
SV - Skåneland
900 SEK
Simrishamn
Kursen riktar sig till dig som vill lära dig att laga enkel och hälsosam mat Passar till alla: Ung som...
Introduktion till Raw food matlagning
Medborgarskolan Stockholm
1 095 SEK
Stockholm
Introduktion till Raw food Raw food är en av de snabbast växande hälsomattrenderna i västvärlden! Tack vare att Raw food...
Smaka på Thailand - thailändsk matlagning
Medborgarskolan Värmland och Örebro
795 SEK
Örebro
Lär dig laga Pad Thai med färska råvaror. En härlig blandning av olika ingredienser har gjort Pad Thai unik, men...
  • = Video
Visar 1-50 av 300 träffar
Visa 250 kurser till

Mer om matlagningskurser

Nedan hittar du matlagningskurser och andra kurser som relaterar till området. Vi presenterar matlagningskurserna efter ort och kurstitel. Genom att klicka på respektive utbildning hittar du information om kursens innehåll, pris och startdatum. Behöver du hjälp så är du välkommen att kontakta oss på kurser.se. För den som också är intresserad har vi temaresor med fokus på matlagning.

Att lära sig laga mat 

matlagningskurs2Kunskap om matlagning blir mer och mer populärt allt eftersom det svenska köket öppnas för andra kulturer och butikerna fylls av exotiska råvaror. De flesta av oss lagar mat dagligen, varför inte göra något kul och inspirerande av det. Genom en matlagningskurs blir du dessutom populär middagsarrangör.

Vill du tillsammans med vänner eller kollegor ha en trevlig kväll som innefattar matlagning och middag så rekommenderar vi att du tar en kurs i aktiv matlagning. Denna matlagningskurs är i stort sett helt praktisk. Du blir välkomnad in i köket tillsammans med dig sällskap. Där väntar en eller flera professionella kockar som kommer guida dig genom en tre- eller femrätters middag. Under aktivitetens gång kommer du lära dig tricksen och knepen som kursarrangörerna lärt sig genom sina år i köken.

Givetvis kommer ni tillsammans också sätta er ned vid bordet och äta av kvällens prestationer. Istället för torr teambuilding rekommenderar vi denna matlagningskurs. Ju fler kockar desto roligare! Den andra typen av matlagningskurs är mer av ett kunskapsintensivt alternativ. De flesta av dessa kurser har också någon slags inriktning. Vill du lära dig laga god mat enligt GI-metoden, LCHF eller utöka din färdighet inom ett visst lands kök så rekommenderas de traditionella matlagningskurserna. Här lär du dig väldig mycket om råvaror och recept. Matlagningsutbildningen tar givetvis även upp sådant som hygien, servering och du kommer lära dig hur du dukar bäst för ditt val av inriktning. Låter detta intressant så rekommenderar vi dig att ta kontakt med respektive kursarrangör så kan de hjälpa dig mer. Är ni en större grupp och behöver hjälp eller ta in offerter så är ni välkomna att kontakta kurser.se. För dig som vill äta något gott bröd till maten, kan du få massor av inspiration genom en brödkurs.

Här kan du också hitta kurser inom matlagning för funktionsnedsatta.

Italiensk matlagningItaliensk matlagning  

Italiensk kultur kretsar runt familj och mat. När familjen finns närvarande så finns det alltid mat med i bilden. Man brukar säga att ”medan andra äter för att leva, italienare lever för att äta”. Genom att avslöja några av den italienska matlagningens hemligheter kommer du snart kunna skapa dina egna underbara italienska maträtter. Italiensk mat kan vara rik av smaker, vilket gör att det kan verka som att matlagningen är mycket komplicerat. Men med några grundläggande kunskaper samt lite träning kommer du att upptäcka att många maträtter är förvånansvärt lätta att tillaga. På en kurs i italiensk matlagning lär du dig inte bara att laga god, italiensk mat, du kommer också vara med om en ny upplevelse i köket som till fördel delas med nära och kära.

Kurser i bakning

Att baka surdegsbröd blev över en natt den mest populära fritidsysselsättning inom matlagning. Det bildades surdegsklubbar där både kvinnor och män delade med sig av sina surdegsrecept och spanade in proffsens senaste bakningstekniker. Kanske berodde det på att det är en ganska lång och inte alltid så lätt process att baka surdegsbröd. Bakning är ett uråldrigt hantverk och än idag finns det många kurser i bakning av både bröd och desserter.  

Det franska köket

Fransk matlagning behöver inte vara så krånglig som den verkar. Många kanske förknippar fransk matlagning med prisade kockar och lyxiga restauranger, men det finns även enklare rätter från det franska köket att laga, till exempel en god fransk omelett. Men den franska matlagningen har inte nått sin höga status utan anledning. Som i många andra typer av matlagning är råvarorna väldigt viktiga, men i fransk matlagning hanteras, tillagas och förfinas dessa i minsta detalj.

Asiatisk matlagning - Thai eller indiskt? 

De flesta har väl ätit lunch på en kinakrog, testat Tikka Masala på en indisk restaurang eller ätit thailändsk mat under en resa till Phuket. Lika många kanske inte har provat på riktig asiatisk matlagning då man bortser från att använda Uncle Ben´s färdiga tillredning och frysta grönsaker. Det asiatiska köket präglas av traditioner, starka kryddor och härliga risrätter. Här hittar du indisk matlagningskurser

Till kategorin asiatisk matlagning tillkommer även sushi från det japanska köket. Denna omåttligt populära maträtt har även hittat in i svenskarnas matlagning. Men vill du verkligen lära dig att laga sushi på japansk vis och lära dig laga sushi från grunden ska du gå en sushikurs.

Vegetarisk matlagningskurs

Är du vegetarian eller vill du bara äta mer vegetarisk mat? Isåfall kan en kurs i vegetarisk matlagning vara något för dig. Med en vegetarisk matlagningskurs får du lära dig grunderna och hur du ska kunna hantera, kombinera och smaksätta dina råvaror på bästa sätt.

Barnmat

Vi har också kurser där du kan lära dig göra egen barnmat. Många säger sig inte hinna med, men med enkla knep kan du göra egen barmat som räcker länge och är nyttigare för barn. 

Kombinera din matlagningskurs med vinprovning

Tycker du att det är intressant att hitta det perfekta vinet som gifter sig med smakerna i din mat? Eller är du en öldrickare som vill fördjupa dina kunskaper i bryggerimetoder och olika ölsorters ursprung? Gå på vinprovning eller någon annan dryckeskurs för att komplettera din matlagningskurs. 

Vad säger de som redan gått en matlagningskurs?

"Jag har länge varit intresserad av matlagning och fått massor av inspiration från tv-program och vänner med delat intresse. Eftersom både jag och min fru är intresserade av Raw Food bestämde vi oss för att gå en kurs. Matlagningskursen var riktigt bra och läraren/kocken otroligt erfaren. På två kvällar fick vi teori varvat med praktik tillsammans med likasinnade kursdeltagare. Helt klart har kursen gett oss massa ny inspiration och kunskap."

"När jag fyllde år valde jag att ta mina närmsta vänner till en matlagningskurs istället för att bjuda hem dem till oss eller gå ut på restaurang. Jag lärde mig väldigt mycket om matlagning. Bara en sak som att slipa kniven mot baksidan av en tallrik tycker jag är helt amazing. Utöver LCHF-matlagning fick vi en otrolig insikt i vardagen hos en kock. Hon tog också upp saker kring hygien, råvaror och bordsdukning. Vi hade en underbar kväll och maten blev riktigt god. Att en matlagningskurs också innebär vinprovning gör inte det sämre."

"Genom att ha varit på en matlagningskurs har min diet förbättrats väldigt mycket. Jag har alltid varit intresserad av hälsosam mat och valde därför att ta en kurs inom GI. Tidigare förknippade jag hälsomat med sallad och bönor. Nu vet jag vad jag kan göra och resultatet är slående. Mitt syfte med hälsomat är inte att tappa vikt, jag tog en matlningskurs för att öka motivationen och känslan för något som jag spenderar en timme varje dag. Jag kan rekommendera matlagningskurs till alla som vill ha kul i köket och variera sitt utbud."

Kurser i matlagning