Al Dente

i Stockholm
Få mer information om kursarrangören👍

Al Dente

Älskar du italiensk mat? De härliga råvarorna, underbara dofterna och fantastiska smakerna? 
Då kommer du att älska våra matlagningskurser! Vi lär ut traditionell italiensk matlagning sedan 2003, med äkta matglädje all’italiana i centrum. Klasserna är avslappnade och välstrukturerade, ledda av högt kvalificerade lärare som är specialister på italiensk matlagning. Det betyder att du bara behöver fokusera på att ha roligt och gärna plocka upp praktiska tips och trix som du kan använda igen i ditt kök hemma. 

20 olika kursteman – vi har matlagningskurser för alla!

Al Dente – mer än 15 år av matlagningsaktiviteter

Sedan Samantha Santambrogio-Öberg startade verksamheten i Sverige 2002 har Al Dente vuxit och blivit ett av Sveriges främsta företag för kurser, event och aktiviteter inom matlagning.

Mer än 15 000 gäster per år lagar mat hos oss

Idag har vi 15 italienska kockar, specialister på italiensk matlagning, som lär privatpersoner och företag att laga äkta italiensk mat. Varje år välkomnar vi mer än 15 000 gäster i våra matstudios i centrala Stockholm. Våra gäster är både privatpersoner och företag från hela världen.

Familjerecept med anor från 1800-talet

Samanthas mormors mor Luigia bodde under 1800-talet i den lilla byn Ripatransone, eller Ripa som vi kallar den, i Marche nära Toscana. Hon är urmoder till 100-tals recept som gått i arv från generation till generation och som vi idag använder med våra gäster på Al Dente. Familjerecepten är vi väldigt stolta över och efter matlagningsaktiviteten hos oss delar vi med oss av recepten på det ni lagat – ett stycke historia som aldrig går ur tiden.

Al Dentes kök

Al Dente har fyra egna matstudios som ligger i mysiga sekelskifteslokaler mitt i Stockholm, med hemkänsla och italiensk stämning. Högt i tak, stuckatur och trägolv gifter sig fint med handmålat kakel från Amalfikusten, pastamaskiner, pestomortlar, vitlök och olivolja! Allt för att ge dig en äkta italiensk köksmiljö, som den känns och ser ut hemma hos oss i Italien.

Al Dente Uno - Karlbergsvägen 25 - Stockholm

Al Dente Cucina - Roslagsgatan 33 - Stockholm

Al Dente Casa - Roslagsgatan 32 - Stockholm

Al Dente La Famiglia - Alströmergatan 45 - Stockholm

kokbok italienskÄlskar du också italiensk mat?

     Äntligen är den här, vår nya kokbok "Al Dente - italiensk matlagning från grunden"! Om du älskar våra matlagningskurser kommer du att älska vår nya kokbok. Vi har samlat våra allra bästa recept så att du kan bli expert på hemmaplan. Lär dig laga allt från hur du gör fylld pasta från grunden och underbart krämig gelato, till hur du lagar snabba vardagsrätter och festliga måltider som imponerar på vem som helst!

Stanna hemma och laga mat med Al Dente's nya bok!

.

 

Skicka förfrågan här.

Du kan även ge bort ett presentkort på en matlagningskurs hos oss.

Vi har presentkort i olika belopp, för alla tillfällen. En perfekt present!

Visa alla kurser med Al Dente

Kurser

Kurs
Mat och Dryck
Dryck- och Vinprovning Pris Ort Snittbetyg
Bubbelprovning med ost & charkbricka Från 690 SEK Stockholm
Matlagning
Amore mio! Romantisk matlagning i vårt italienska kök Från 2 900 SEK Stockholm
4,5 (12)
Avancerad italiensk matlagning Från 1 490 SEK Stockholm
4,5 (4)
Dukat för fest, Italiensk matlagningskurs Från 1 590 SEK Stockholm
4,9 (9)
Familjematlagning Från 1 390 SEK Stockholm
4,7 (6)
Födelsedag med italiensk matlagning Från 1 090 SEK Stockholm
5,0 (1)
Glasskurs Gelato! Från 1 390 SEK Stockholm
4,8 (22)
Italiensk färsk pasta - Pasta Fresca kurs Från 1 390 SEK Stockholm
4,9 (14)
Pizza och focaccia kurs! Från 1 390 SEK Stockholm
5,0 (3)

Intresseanmälan

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du vill komma i kontakt med Al Dente och veta mer om deras kurser.

reCAPTCHA logo Den här hemsidan är skyddad av reCAPTCHA och Googles Integritetspolicy och Användarvillkor tillämapas.

Kontaktuppgifter

Al Dente

Karlbergsvägen 25
11327 Stockholm

Tel: 08-121 464 65
www.aldentestockholm.com


Recensioner

Snittbetyg: 4,7

Baseras på 168 recensioner
Recensioner publiceras enligt vår recensionspolicy.
Skriv en recension
4/5
Ulrika S
24 mar 2023
Superkul!

Jättekul och givande kurs. Engagerade kursledare. Gemytlig stämning.

4/5
Leif Alsén
17 mar 2022
Trevlig kväll

Trevlig kunnig personal. Vi tyckte det var skoj. Synd att inte hela gruppen var vegansk, då hade vi nog fått fler tips och fler recept om just det.

5/5
Helen Fonovich
09 mar 2022
Otrolig lärorik kurs

Mycket givande inspirerande kurs i italensk matlagning. Rätt kurs om man vill prova sina matlagningsvingar.😊

Highlights