Kursbeskrivning
kurs i vardagsmat - italienskt hela veckan
Upptäck den enkla, goda vägen till en hel veckas meny all'Italiana. För varför vänta till helgen med att äta gott? Du är värd en härlig snabblagad måltid varje dag i veckan!
Den här matkursen är för dig som vill laga rustik och underbar mat som tar kort tid att laga, är nyttig och helt enkelt delizioso.
Vad sägs om bland annat Polpette - italienska frikadeller kryddade med bland annat riven parmesan och färska örter i mustig tomatsås eller varför inte vitlöksgratinerade paprikor smaksatta med soltorkade tomater som ofta står på italienska middagsbord.
Målgrupp
Det här är en italiensk matupplevelse som passar alla - från dig som är nybörjare i köket till dig som är van med matlagning och är ute efter inspiration och nya idéer.
Övrig info
Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu. Hör gärna av dig så berättar vi mer!
Vi bjuder på kaffe och te. Ni får gärna ta med er vin eller annan alkoholhaltig dryck om ni önskar. Alkoholfria alternativ finns att förbeställa, kontakta oss så ordnar vi det.
Språk: Svenska och engelska. Fråga vid bokningstillfälle om mer information.
Så här har vi anpassat kursen under COVID-19 Pandemi
- Vi har fler kurstillfällen med färre deltagare per kurs
- Paret lagar mat vid egen mätstation
- Ni äter det ni själva har tillagat antingen hos oss – med distansering – eller tar med det hem
- Noggrannare hygien
- Kursledare vägleder och hjälper till som vanligt men med distansering.
- Man har tillgång till egna redskap och ingredienslåda.
- Våra kök, redskap, möbler, toaletter, handtag, golv desinfekteras efter varje kurs.
Lokal
Al Dentes kök
Al Dente har två egna matstudios som ligger i äldre fastigheter mitt i Stockholm, båda med hemkänsla och italiensk stämning. Högt i tak, stuckatur och trägolv gifter sig fint med handmålat kakel från Amalfikusten, pastamaskiner, pestomortlar, vitlök och olivolja! Allt för att ge dig en äkta taliensk köksmiljö, som den känns och ser ut hemma hos oss i Italien.
Al Dente Uno - Karlbergsvägen 25 - Stockholm
Al Dente Due - Roslagsgatan 33 - Stockholm
Intresseanmälan
Recensioner
Snittbetyg: 5
Baseras på 12 recensioner.Al Dente
Älskar du italiensk mat? De härliga råvarorna, underbara dofterna och fantastiska smakerna? Då kommer du att älska våra matlagningskurser! Vi lär ut traditionell italiensk matlagning sedan 2002, med äkta matglädje all’italiana i centrum. Klasserna är avslappnade och välstrukturerade, ledda av högt...
Kontaktuppgifter till Al Dente
Al Dente
För att få mer information om Vardagsmat - laga italienskt för hela veckan! , fyll i följande uppgifter:
