Matresa genom Italien - 2 tillfällen

Al Dente, i Stockholm
Längd
7 timmar
Pris
2 090 SEK
Längd
7 timmar
Pris
2 090 SEK
Få mer information om kursen 👍

Kursbeskrivning

Matlagningskurs laga mat kulinarisk italiensk aktivitet stockholm

Matresa genom Italien - 2 doftande kvällar!

Nästa kurs-tillfälle:

21 februari och 28 februari 2024.

Tid: 17.30 - 21.00

Lär dig laga Italiensk mat med oss! Den italienska maten är välkänd i hela världen för sina underbara smaker, men alla regioner har sina egna specialiteter.

Kursen består av två tillfällen och atmosfären i köket är familjär precis som hemma i Italien. Våra duktiga italienska husmödrar vägleder gästerna i de olika regionala köken. Som att åka till Italien fast hemma!

Resan börjar i norra Italien som bland annat är känd för sin risotto, Pasta al Pesto och Tiramisú.

Vi fortsätter i mellersta Italien där vi lagar Pasta alla norcina, lär oss att stoppa Salsiccia-korv och bakar kakor på ett traditionellt sätt med vitt vin och citron.

Sista etappen på vår matresa går igenom den södra delen av landet. Där är smakerna tydligare, dofterna starka och färgerna kontrastfulla. Vi kommer att tillaga en hel syditaliensk måltid med flera olika rätter och avslutar med italiensk Gelato.

Efter matlagningen sätter ni er ner runt vårt rustika köksbord och njuter av allt gott ni har lagat - Välkommen till vårt kök, benvenuti! Hälsningar Samantha

al dente

Är du intresserad och vill veta mer om kursen?

» Vänligen fyll i en intresseanmälan nedan

Startdatum:

-21:e och 28:e februari

Övrig info

Menyn ändras efter säsong och efter vilka färska råvaror som är bäst just nu. Hör gärna av dig så berättar vi mer!

Ni lagar mellan 6-8 rätter och är indelade i par där ni lagar delar av hela menyn.

Vi bjuder på kaffe och te. Passande viner samt alkoholfri dryck finns att köpa på plats a la carte men kan med fördel också beställas innan kurstillfället.

Målgrupp

Det här är en italiensk matupplevelse som passar alla - från dig som är nybörjare i köket till dig som är van med matlagning och är ute efter inspiration och nya idéer.

Lokal

al dente due

Al Dente Due, Roslagsgatan 33 I Stockholm

Al Dente Uno, Karlbergsvägen 25 i Stockholm.

Plats meddelas i god tid före kursen.

Intresseanmälan

Intresseanmälan

Intresserad av Matresa genom Italien - 2 tillfällen och vill veta mer? Kontakta kursarrangören direkt! En intresseanmälan är kostnadsfri och inte bindande.

reCAPTCHA logo Den här hemsidan är skyddad av reCAPTCHA och Googles Integritetspolicy och Användarvillkor tillämapas.

Recensioner

Snittbetyg: 4,9

Baseras på 7 recensioner
Skriv en recension
4/5
Berndt Forsgren
10 sep 2020
Härligt mysigt sätt att närma sig Italiensk kokkonst.

Ett perfekt sätt att lära sig lite om det Italienska köket. Vi var uppdelade i 2 grupper (vi var 5 totalt) som fick ta sig an olika recept. Ständigt påhejade av entusiasmerande ...

Visa hela
5/5
Bengt
15 apr 2019

Trevligt, mysigt och gott

5/5
Anna
10 dec 2018
Julevent med matlagning och mycket god mat

Tack för en mycket inspirerande och trevlig kväll! Alla var mycket nöjda och recepten kommer säkert att lagas igen. Mycket trevligt bemötande och hemtrevlig miljö!

Al Dente
Karlbergsvägen 25
11327 Stockholm

Älskar du italiensk mat? De härliga råvarorna, underbara dofterna och fantastiska smakerna? Då kommer du att älska våra matlagningskurser! Vi lär ut traditionell italiensk matlagning sedan 2002, med äkta matglädje all’italiana i centrum. Klasserna är avslappnade och välstrukturerade, ledda av högt...

Läs mer och visa alla kurser med Al Dente

Highlights