Mat och dryck

Älskar du lussebullar lika mycket som vi? Det var väl det vi trodde. Vi har samlat våra bagarkontakter och skrivit ihop en smaskig lista med välgräddade tips och recept. För att du ska kunna baka de perfekta lussebullarna för just din smak. Varsågod och frossa! 

Mäska, laka, koka, kyla, jäsa, lagra. Svårare än så är det inte att brygga sin egen öl. Visst kan det ta lite tid och bli stökigt i köket. Men när du tar den första klunken av din alldeles egna kreation. Då är det värt det. Har du någon gång smakat på en halvljummen Heineken och tänkt, det där kan jag göra bättre? Då är det här helt rätt guide för dig.

Hur gör man vardagsmatlagningen roligare och mindre tidskrävande? kurser.se har fått ta del av mat- och livsstilsbloggaren Sandra Callermos tips för att göra matlagning till en rolig del av vardagen, både för vuxna och barn. Sandra tipsar om att hålla det enkelt och att försöka göra några portioner för mycket.

Intresset för att laga god vegetarisk mat blir alltmer vanligt och det behöver inte vara ett stort projekt att lägga om kosten. Här får du fem tips på hur du enkelt kan få in mer vegetarisk mat i vardagen.

Det finns många olika typer av vegetarianer idag. Säger någon att de är en vegetarian följs det ofta av frågan “vilken typ av vegetarian är du?”. Här får du veta vilka som är de vanligaste varianterna inom vegetarianismen.

Många ser fram emot kräftsäsongen till hösten som ett upplyft efter semester och skoluppehåll. I denna guide får du tips om vart du fångar kräftor i Sverige, hur du gör och vilken tid på året det är säsong.

Får det lov att vara en Tonic sin Gin, en Perky Pineapple eller varför inte en Long Boat? Lär dig 8 enkla alkoholfria drinkar att bjuda på! Självklart går det bra att spetsa drinkarna om du skulle vilja det.

Vill du lära dig göra vegetariska varianter av dina favoriter på julbordet? Ge din kropp och planeten en present och satsa på vegetarisk julmat i år. kurser.se ger dig 6 vegotips för ett grönt julbord. God Grön Jul!

Gillar du att baka och funderar på att ge dig på surdegsbrödet? Då ska du läsa denna enkla guide där du kan får tips på vad du behöver ha hemma och hur du bakar i 6 enkla steg. 

Tycker du om bakning, pyssel och Halloween? Var värd för världens bästa Halloween fika! Få inspiration och tips på hur du med enkla medel får till Halloween kakor och pyssel för fikat.