Visa kurser.se som: Mobil

Styckning av vilt

Ulkeröds Gård
Kursinformation
Göteborg, Munkedal
1 dag
1 950 SEK
Kommande starter
Munkedal
2020-01-26  
1 950 SEK
2020-02-23  
1 950 SEK

Kursbeskrivning

När det skjutna viltet har hängt klart börjar jobbet med att göra livsmedel av råvaran.
Under denna endagskurs ger vi dig praktiska kunskaper om hur du på ett lämpligt sätt skär ner en slaktkropp av klövvilt till färdiga delar i köket.

Syftet med utbildningen är att deltagarna efter genomgången utbildning ska ha grundläggande kunskaper om styckning av klövvilt.

Vi visar hur man grov- och finstyrkar klövvilt och går igenom styckningsdetaljerna.

I grupper om 2-3 personer får ni sedan praktiskt genomföra det vi visat.

Lunch och fika ingår.

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Styckning av vilt.

Ulkeröds Gård

VÄLKOMMEN TILL DIN JÄGARSKOLA PÅ ULKERÖDS GÅRD

På Ulkeröds Gård bedriver vi många olika sorter av jaktrelaterade kurser, b.la. intensivkurser för dig som tänker ta Jägarexamen. Historiskt sätt är vi i Skandinavien ett jagande folk, något som går hela vägen tillbaka till stenåldern. Så varför ska vi...


Läs mer och visa alla kurser med Ulkeröds Gård

Kontaktuppgifter till Ulkeröds Gård

Ulkeröds Gård

Ulkeröds Gård
455 96 Hedekas

Tel: 0524-620 50
Mobil 070-233 32 05
dinjagarskola.se

Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Styckning av vilt!

Arrangörsrecensioner
(5,0)
Baseras på 10 recensioner.
Läs recensioner