Visa kurser.se som: Mobil

COVID-19 - hur påverkas din kurs? Vi samlar artiklar kring coronaviruset och utbildning samt tips för dig som ska söka kurs. Läs mer här.

Vegansk modern julmat

Medborgarskolan Väst
Kursinformation
Göteborg
4 timmar
2020-11-30 18:00
795 SEK

Kursbeskrivning

Vi lägger tonvikt på fräscha moderna rätter med de klassiska julkryddorna som inspiration. Vi kommer att göra grönkålspesto, krispiga kryddiga tofubollar, potatissallad med saffran, rosmarinfocaccia och mycket mer!

Om kursen
Man kan så klart göra veganska versioner av sill, Janssons frestelse och julskinka men i den här kursen lägger vi tonvikt på fräscha moderna rätter med de klassiska julkryddorna som inspiration. Vi kommer att göra grönkålspesto, krispiga kryddiga tofubollar, potatissallad med saffran, rosmarinfocaccia och mycket mer! Vi dukar upp till buffé och äter tillsammans i slutet av kvällen!

För vem
Inga förkunskaper krävs.

Kursledare
Gabriella Berglund är utbildad kostekonom med fokus på vegetarisk mat och tycker att det är spännande att det gröna får allt större plats i vardagen. Hon har även arbetat som kock på vegetariska restauranger och gillar att hålla ögonen öppna efter nya mattrender. Som kostekonom och kock har hon fått goda kunskaper inom olika specialkoster och detta är ett område hon fördjupat sig i då det blir allt vanligare med födoämnesallergier.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

Kursmaterial
Matkostnad på 175kr tillkommer för hela kursen.
Meddela alltid eventuell frånvaro i god tid före kursen så att ledaren kan inhandla råvaror till rätt antal deltagare.
I vissa fall blir det mat över efter våra matlagningskurser. Ta därför gärna med en tom matlåda för att kunna ta hem eventuella rester.

Bra att veta
Meddela eventuell födoämnesallergi och/eller specialkost vid anmälan.

Vill du delbetala kursen? Kontakta oss för mer information.

Är du intresserad och vill veta mer om kursen?

» Vänligen fyll i en intresseanmälan nedan

Hur påverkar COVID-19 denna kurs?

Vi på kurser.se är övertygade om att kunskap driver människor och organisationer framåt. Det gör även de arrangörer vi samarbetar med.
Många kurser ställs exempelvis om från klassrums- till distansutbildning.

För att ta reda på om denna kurs påverkas med anledning av COVID-19, kontakta gärna arrangören.

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Vegansk modern julmat.

Medborgarskolan Väst

Medborgarskolan i Göteborg kurser

Välkommen till Medborgarskolan Väst! Här hittar du alla Medborgarskolans kurser i Västra Götaland och Halland.  Vi erbjuder kurser, föreläsningar och evenemang inom många olika ämnesområden och med olika omfattning och upplägg. Anmäl dig redan idag! Om Medborgarskolan Medborgarskolan är ett...


Läs mer och visa alla kurser med Medborgarskolan Väst

Kontaktuppgifter till Medborgarskolan Väst

Medborgarskolan Väst

Molinsgatan 7
41133 GÖTEBORG

Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Vegansk modern julmat!

Arrangörsrecensioner
(4,6)
Baseras på 6 recensioner.
Läs recensioner