Visa kurser.se som: Mobil

Laga peruansk husman och gourmetmat Nyhet!

Medborgarskolan Stockholm
Kursinformation
Stockholm
5 timmar
2019-09-28 10:00
1 195 SEK

Info om Laga peruansk husman och gourmetmat Nyhet!

Inkarikets matkultur, bl a Perus härliga nationalrätt med fisk, grönsaker och lime. Fräscht!

Det peruanska köket anses vara ett av de mest varierade och originella i världen tack vare dess blandning av olika matkulturer.
Inkarikets matkultur har smält samman med spanska, afrikanska, kinesiska, japanska och italienska matinfluenser och gett upphov till en matkultur från ”fyra kontinenter i ett enda land”.

Innehåll
Idag blir det både husmanskost och högre kokkonst som det lagas i Peru. Ceviche är en typisk rätt med fisk, koriander och lime bl a.

Upplägg
Kursdeltagarna arbetar i mindre grupper och får olika uppgifter enligt recept. Dagen avslutas med gemensam måltid, därefter hjälper alla till att duka av och diska det sista av kärl och porslin.

Förkunskaper
Alla är välkomna.

Kursledare
Vår kursledare Regina Rojas, har sina rötter i Peru och driver företaget "Lovely Raw AB", där hon bl.a. erbjuder både matkurser och andra tjänster. Hon lagar peruansk mat i traditionell och modern tappning med hälsotwist.

Kursmaterial
Du får ett recepthäfte som innehåller de rätter vi kommer att laga. Kostnad för råvaror, recept och material ingår i avgiften.

Utvecklingsmöjligheter
Medborgarskolan har många andra spännande matkurser att välja mellan. Läs mer på vår hemsida.

Bra att veta
Rabatt hos Bokus och Akademibokhandeln. Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 6 % rabatt på Bokus och 10 % rabat på Akademibokhandeln. Läs mer om hur du gör här.

Medborgarskolan Stockholm

MBS kampanjbild 2018

Om Medborgarskolan Medborgarskolan – ett humanistiskt studieförbund som sätter viljan att lära först.Vi drivs av att skapa en högre mening, av att utveckla människors intressen till ny kunskap – genom hela livet. Vi gör vårt yttersta varje dag för att...


Läs mer och visa alla kurser med Medborgarskolan Stockholm

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Laga peruansk husman och gourmetmat Nyhet!.

Kontaktuppgifter till Medborgarskolan Stockholm

Medborgarskolan Stockholm

Hagagatan 23 A
11347 STOCKHOLM

Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Laga peruansk husman och gourmetmat Nyhet!!

Arrangörsrecensioner
(4,1)
Baseras på 11 recensioner.
Läs recensioner