Jag vill göra egna dumplings hemma, men vet inte hur. Har ni några tips? /Charlotte
Hur gör jag egna dumplings? - Forum
RE: Hur gör jag egna dumplings?
2015-03-03 14:34
Camilla Svensson
Det går att göra dumplings på lite olika sätt och fyllningarna går att variera i det oändliga. Det första du behöver är en dumplingsdeg som är enkel att göra själv med bara mjöl och vatten. Det finns även andra alternativ som wontonblad som finns färdiga att köpa i asiatiska speceriaffärer.
Dela upp och platta ut degen till små rundlar. Leta reda på ett recept på någon trevlig fyllning som du är sugen på och lägg en klick på degrundeln. Sedan viker du upp kanterna runt om fyllningen och trycker till. Du kan lämna ett hål överst. Därefter kan du ångkoka, koka eller steka dina dumplings efter tycke och smak.
Lycka till!
Camilla på kurser.se
Vill du lära dig mer om matlagning? Gå en matlagningskurs!
Fyll i din mailadress om du vill följa tråden: Hur gör jag egna dumplings??
Hitta kurser inom kategorin:
Glöm inte bort din fritid
Prenumerera på vårt nyhetsbrev så ser vi till att påminna dig. Få kurstips och inspiration direkt i mejlinkorgen ☀️