Surdegskurs

Baka surdeg är inte så krångligt som många tror att baka sitt bröd är bra för både kropp och plånbok....

Detta är kursen för den som vill komma igång med surdegsbaket hemma eller bara är nyfiken på hur processen bakom...

Här lär du dig grunderna i surdegsbakning, du kommer även få kunskap om olika kultursorter för spannmål. Om kursen Tillsammans...

Grundkurs i surdegsbakning Det bästa sättet att lyckas med bakning är att lära sig av någon som kan. Den som...

Grundkurs i surdegsbakning Det bästa sättet att lyckas med bakning är att lära sig av någon som kan. Den som...

Baka surdeg, jäsning, bakning, levain, vete- rågsurdegar Surdegsbakning från grunden. Baka klassisk surdeg på vete- och rågsurdegar med ekologiska produkter...

I denna kurs får du lära dig grunderna i surdegsbakning både teoretiskt och praktiskt. Tillsammans bakar vi olika sorters bröd...

Brödkultur med jästa ljusa och mörka matbröd. Brödddagar med bagerskan! Tre härliga dagar då vi bakar all sorts matbröd -...

Upptäck glädjen i att baka både matbröd och det söta baket. Få en känsla för att jobba på konditori och...

I denna kurs får du lära dig nya baktekniker med råg enkornigt och kulturspannmål. Vi kommer att baka olika sorters...

Glöm surdegen och långkoken nu är det dags att lära sig göra egen senap från grunden. Att tillverka senap hemma...

Glädje Nu - varje dag! Det skriver nog alla under på, alla dagar i veckan! Men hur gör man? Alla...