Kursbeskrivning
I Libanon hittar man en av Medelhavets mest originella och ursprungliga matkulturer. En matlagningskonst som förts vidare i generationer. Det Libanesiska köket är känt i Sverige för sin Tabbouleh Falafel Hummus och mycket mer. Man bör dock veta att det finns många fantastiska maträtter inom det Libanesiska köket och här på denna endagskurs får du en liten inblick på vad som kan erbjudas.
KURSINNEHÅLL OCH MÅL
Vi kommer att jobba tillsammans i olika grupper. Ni kommer att under dagen få några tips råd och recept på hur man får fram den bästa smaken och doften av den libanesiska maten. Leila kommer att prata lite om Libanons kultur musiken och det vackra landet. Vi avslutar med gemensam måltid därefter hjälper alla till att duka av och fixa till i köket.
KURSLEDARE
Leila Eid kommer i från Libanon. Hon har sedan tonåren lagat mat och det arvet har hon fått i från sin mamma. Pappa var bagare och lärde henne allt inom bakning. Hemmet i Libanon och även i Sverige doftar alltid nybakad bröd. Vår mat är inte stark men mycket smakrik vi använder olika kryddor som koriander vitlök mynta muskotnöt kanel och kardemumma.
VIKTIG INFORMATION
Matkostnad tillkommer.
Veckodag: Lördag
Tid: 11:00-14:00
Lokal: Grynbodgatan 20
KURSINNEHÅLL OCH MÅL
Vi kommer att jobba tillsammans i olika grupper. Ni kommer att under dagen få några tips råd och recept på hur man får fram den bästa smaken och doften av den libanesiska maten. Leila kommer att prata lite om Libanons kultur musiken och det vackra landet. Vi avslutar med gemensam måltid därefter hjälper alla till att duka av och fixa till i köket.
KURSLEDARE
Leila Eid kommer i från Libanon. Hon har sedan tonåren lagat mat och det arvet har hon fått i från sin mamma. Pappa var bagare och lärde henne allt inom bakning. Hemmet i Libanon och även i Sverige doftar alltid nybakad bröd. Vår mat är inte stark men mycket smakrik vi använder olika kryddor som koriander vitlök mynta muskotnöt kanel och kardemumma.
VIKTIG INFORMATION
Matkostnad tillkommer.
Veckodag: Lördag
Tid: 11:00-14:00
Lokal: Grynbodgatan 20
Är du intresserad och vill veta mer om kursen?
Hur påverkar COVID-19 denna kurs?
Vi på kurser.se är övertygade om att kunskap driver människor och organisationer framåt. Det gör även de arrangörer vi samarbetar med.
Många kurser ställs exempelvis om från klassrums- till distansutbildning.
För att ta reda på om en kurs påverkas med anledning av COVID-19, kontakta gärna arrangören.
Intresseanmälan
SV Malmö
Välkommen till Studieförbundet Vuxenskolan i Malmö
Studieförbundet Vuxenskolan är ett av Sveriges största studieförbund.Vårt mål är att ge människor möjlighet att utvecklas genom att erbjuda kreativa mötesplatser som studiecirklar, kulturarrangemang och föreläsningar. Vi har ett brett programutbud och arbetar kontinuerligt med att nå ut till nya...
Kontaktuppgifter till SV Malmö
SV Malmö
Intresseanmälan
För att få mer information om Libanesisk matlagning, prova på, fyll i följande uppgifter:
Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Libanesisk matlagning, prova på!
Arrangörsrecensioner
(4,8)
Baseras på 5 recensioner.
Läs recensioner