Visa kurser.se som: Mobil

Surdegsbakning

SV Kalmar län
Kursinformation
Kalmar
10 timmar på 2 tillfällen
2019-11-22 17:30
950 SEK

Kursbeskrivning

I denna kurs får du lära dig nya baktekniker med råg enkornigt och kulturspannmål. Vi kommer att baka olika sorters bröd tillsammans ex: ciabatta piroger knäckebröd och dekorerat festbröd.

Fredagen 17.30-19.00 - Förbereder surdegen och du får en introduktion i surdegsbakning. Kvällsfika ingår.
Lördagen 9.00-16.00 - Bakar hela dagen och äter gemensam lunch.

I kursavgiften ingår kvällsfika lunch och studiematerial. Bröden du bakar tar du självklart med dig hem.
Tag med lergryta förkläde 1 degbunke + slev 2 glasburkar med lock t.ex honungsburkar till surdegskultur.

Kursledare:
Anna-Karin Eriksson är en av våra duktiga och uppskattade ledare med stor ämneskunskap!

Bra att veta:
Vid anmälan är det bra om du anger din mailadress för vidare kontakt. Cirkelstarter är preliminära. Du får en kallelse till kursen ca en vecka före kursstart. Vi kontaktar dig om något ändras. Vi reserverar oss för att ställa in cirklar med för få anmälda deltagare.
Veckodag: Fredag Lördag
Tid: 17:30-19:00
Ledare: Anna-Karin Eriksson
Lokal: Germundsgatan 7

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Surdegsbakning.

SV Kalmar län

Utveckla dig på en kurs hos SV - Kalmar län

Studieförbundet Vuxenskolan i Kalmar län är en folkbildningsaktör som erbjuder kreativa mötesplatser över hela länet. Vi vill ge människor möjligheter till kunskap, reflektion, bildning och samhällsengagemang. Vi arbetar för att vara en lokal kraft för samhällsutveckling. SV är folkbildningens mest...


Läs mer och visa alla kurser med SV Kalmar län
Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Surdegsbakning!

Arrangörsrecensioner
(5,0)
Baseras på 1 recensioner.
Läs recensioner