Visa kurser.se som: Mobil

COVID-19 - hur påverkas din kurs? Vi samlar artiklar kring coronaviruset och utbildning samt tips för dig som ska söka kurs. Läs mer här.

Tryfflar och julgodis

Medborgarskolan Väst
Kursinformation
Trollhättan
3 timmar
2020-11-28 10:00
295 SEK

Kursbeskrivning

Kursen för dig som vill lära dig göra och forma dina egna tryfflar med olika smaksättningar. Vi kommer även göra chokladgodis med julens smaker.

Om kursen
Vi lär oss om kvalitet på choklad och beståndsdelarna i choklad. Tillsammans gör vi goda tryfflar och annat chokladgodis med olika smaksättning. Vi kommer att smaksätta själva chokladen och ha olika dekor. Vi lär oss olika sätt att forma tryfflarna. Chokladtryffel är i grund och botten en emulsion vilket betyder att det är viktigt med balans mellan fett och vätska. Detta för att få en härlig konsistens på tryfflarna. Du kommer att få med färdiga tryfflar och godis hem, som du själv tillverkat.
 
För vem
Kursen vänder sig till dig som vill lära dig göra ditt egna godis annars inga förkunskaper utan passar både för nybörjare och för dig som har lite vana i köket.
 
Kursledare
Elisabeth har flerårig erfarenhet av bakning och matlagning och har arbetat på bageri. Hon har ett stort intresse för goda smaker, både mat och desserter. Förgylla livet med choklad är en höjdpunkt.
 
Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

Kursmaterial
Kostnad för ingredienser tillkommer, ca 100 kr/person, som betalas till kursledaren. Ta med förkläde, diskhandduk och burkar till tryfflarna. Du får utskrivna recept.
 
Bra att veta
Du får en kallelse till kursen ca 1-2 veckor innan kursstart. Startdatum är preliminärt och kan vid behov flyttas fram. Kursen kan komma att ställas in om det inte blir tillräckligt många deltagare. Ju tidigare du anmäler dig, desto större chans att kursen startar. Vi förbehåller oss rätten att vid behov byta kursledare eller kurslokal.

Som deltagare i någon av Medborgarskolans kurser får du 6% rabatt på böcker hos www.bokus.com. Du får också 10% rabatt på böcker i Akademibokhandelns butiker.

Vill du delbetala kursen? Kontakta ditt lokalkontor för mer information eller ange detta i meddelandefältet vid anmälan på webben.

 

Är du intresserad och vill veta mer om kursen?

» Vänligen fyll i en intresseanmälan nedan

Hur påverkar COVID-19 denna kurs?

Vi på kurser.se är övertygade om att kunskap driver människor och organisationer framåt. Det gör även de arrangörer vi samarbetar med.
Många kurser ställs exempelvis om från klassrums- till distansutbildning.

För att ta reda på om denna kurs påverkas med anledning av COVID-19, kontakta gärna arrangören.

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Tryfflar och julgodis.

Medborgarskolan Väst

Medborgarskolan i Göteborg kurser

Välkommen till Medborgarskolan Väst! Här hittar du alla Medborgarskolans kurser i Västra Götaland och Halland.  Vi erbjuder kurser, föreläsningar och evenemang inom många olika ämnesområden och med olika omfattning och upplägg. Anmäl dig redan idag! Om Medborgarskolan Medborgarskolan är ett...


Läs mer och visa alla kurser med Medborgarskolan Väst

Kontaktuppgifter till Medborgarskolan Väst

Medborgarskolan Väst

Molinsgatan 7
41133 GÖTEBORG

Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Tryfflar och julgodis!

Arrangörsrecensioner
(4,6)
Baseras på 6 recensioner.
Läs recensioner