Visa kurser.se som: Mobil

Italiensk matlagning Fortsättning

Medborgarskolan Värmland och Örebro
Kursinformation
Karlstad
20 timmar
2021-10-05 18:00
1 580 SEK

Info om Italiensk matlagning Fortsättning

Visste du att olivolja smakar olika beroende på var oliverna odlas och hur jorden, solen och vinden påverkar? Ta med dina smaklökar på en resa genom Italien. Under kursen får du lära dig laga god italiensk mat samtidigt som du lär dig mer om italiensk matkultur.

Fortsättningskurs för de som tidigare gått italienska matlagning nybörjare.

Innehåll
Du får lära dig laga snabb och enkel italiensk mat. Träna dina smaklökar - behövs egentligen så mycket salt? Daniela delar med sig av sin kunskap om t.ex. olivolja och balsamvinäger, vad skiljer dem åt och när kan man använda dem. Parmesan, Pesto och Tiramisu är andra godsaker du får njuta av och veta mer om.

Upplägg
Varje gång lagar vi tillsammans tre-fyra olika rätter. Daniela berättar var råvarorna kommer ifrån och visar på kartan. Danielas mål är att deltagarna ska få inspiration och våga använda fler italienska produkter. Det fins en receptbok som kursledaren tillsammans med medborgarskolan tagit fram som ni kommer använda under kursen.

Vi har smågrupper på max 6 personer. Under 5 tillfällen får man prova på att laga mat med vår duktiga kursledare i ett vanligt kök på medborgarskolan och varje tillfälle avslutas med att gruppen avnjuter maten tillsammans.

Kostnad för råvaror tillkommer med 100 kr/kurstillfälle. Betalas på plats direkt till kursledaren.
Ta gärna matlåda för ev. rester.

Förkunskaper

Fortsättningskurs för de som tidigare gått italienska matlagning nybörjare.

Kursledare
Daniela Mariotti Alegi kommer från Italien men har även bott i USA, där hon inspirerade både barn och vuxna till en bättre matkultur - måltiden är något mer än att bara snabbt slänga i sig maten. Danielas passion är mat och att inspirera andra att laga bra mat att njuta av.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och erbjuds ett gediget internt utbildningsprogram med möjlighet till fortsatt individuell utveckling.

Kursmaterial/Råvaror
Kostnad för råvaror tillkommer med ca 100 kr/tillfälle och betalas direkt till kursledaren.
Det fins en receptbok som kursledaren tillsammans med medborgarskolan tagit fram som ni kommer använda under kursen.

Under den termin som du är kursdeltagare hos Medborgarskolan får du 5 % rabatt på www.bokus.com. Rabatten gäller böcker, pappers- och kontorsvaror. Kontakta ditt lokalkontor för att få rabattkoden.

Tips på vidareutveckling
Hos oss kan du gå fler kurser i matlagning. Varför inte prova vegetarisk matlagning?

Bra att veta
Alla kursstarter är preliminära. Du får en kallelse till kursen med definitivt startdatum cirka en vecka före kursstart.

Vill du delbetala kursen? Skriv i meddelanderutan vid din anmälan att du önskar delbetala.

Anmäl dig till Medborgarskolans kurs, klicka på knappen ”Anmäl” i rutan högst upp till höger!

Är du intresserad och vill veta mer om kursen?

» Vänligen fyll i en intresseanmälan nedan

Medborgarskolan Värmland och Örebro

intresse blir kunskap på Medborgarskolan

Där intresse blir kunskap

Medborgarskolan är ett av Sveriges största studieförbund och här hittar du kurser i Örebro, Karlstad, Kristinehamn, Säffle, Arvika samt andra delar av Värmland. Medborgarskolan finns över hela landet och våra kurser och kulturaktiviteter engagerar varje år omkring en miljon deltagare. Vår verksamhet...


Läs mer och visa alla kurser med Medborgarskolan Värmland och Örebro

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Italiensk matlagning Fortsättning.

Kontaktuppgifter till Medborgarskolan Värmland och Örebro

Medborgarskolan Värmland och Örebro

Drottningg. 48
65225 KARLSTAD

Tel: Värmlands län: 054-10 21 40 Örebro län: 019-764 14 00
www.medborgarskolan.se

Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Italiensk matlagning Fortsättning!

Arrangörsrecensioner
(4,7)
Baseras på 4 recensioner.
Läs recensioner