Visa kurser.se som: Mobil

Laga vegetarisk julmat

Medborgarskolan Stockholm
Kursinformation
Plats: Stockholm
Längd: 5 timmar
Pris: 1 095 SEK

Info om Laga vegetarisk julmat

Info om #Education#

Julbordet måste inte bara bestå av dignande feta korvar och maffiga pastejer! Idag lagar vi vegetariska rätter med klassiska julsmaker.

Innehåll
Med ekologiska produkter så långt det är möjligt lagar vi lakto-ovo vegetariska recept för julbordet, och provsmakar här tillsammans det vi lagat.

Upplägg
Genomgång av recept, råvaror, processer och utrustning. Mycket prat om ingredienser och tekniker. Alla lagar av allt och du går hem med inspiration för julhelgens matlagning.

Förkunskaper
Inga förkunskaper, ett intresse räcker långt!

Kursledare
Emilia Frankén är utbildad kock och kostekonom från Uppsala universitet med ett brinnande intresse för det vegetariska köket. Emilia arbetar som egenföretagare och kostekonom, och arbetar med olika uppdrag i sin vardag kring mat och måltider. Emilia har erfarenhet av att arbeta inom storkök och har specificerat sig på allergikoster/specialkostmatlagning och har goda kunskaper inom området. Men det söta baket är också en favorit. Emilia undervisar både barn och vuxna inom matlagning på Medborgarskolan.

Kursmaterial
Recept och instruktioner som du använder på kursen. Kostnad för råvaror, material och recept ingår i avgiften.

Utvecklingsmöjligheter
Det finns gott om andra vegetariska kurser på Medborgarskolan. Läs mer på vår hemsida.

Rabatt hos Bokus och Akademibokhandeln
Rabatt hos Bokus och Akademibokhandeln. Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 6 % rabatt på Bokus och 10 % rabattpå Akademibokhandeln. Läs mer om hur du gör här.

Medborgarskolan Stockholm

MBS kampanjbild 2018

Om Medborgarskolan Medborgarskolan – ett humanistiskt studieförbund som sätter viljan att lära först.Vi drivs av att skapa en högre mening, av att utveckla människors intressen till ny kunskap – genom hela livet. Vi gör vårt yttersta varje dag för att...


Läs mer och visa alla kurser med Medborgarskolan Stockholm

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Laga vegetarisk julmat.

Kontaktuppgifter till Medborgarskolan Stockholm

Medborgarskolan Stockholm

Hagagatan 23 A
11347 STOCKHOLM

Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Laga vegetarisk julmat!

Arrangörsrecensioner
          (4,1)
Baseras på 11 recensioner
Läs recensioner