Visa kurser.se som: Mobil

Torka mat med mattork / torkugn / frukttork

Mat & Uteliv
Kursinformation
Distans
6 timmar
Onlinekurs
95 SEK
mat-och-uteliv

Kursbeskrivning

För dig som vill lära dig allt om att torka mat i torkugn. Kursen är både för dig som nybörjare och dig som har torkat mat  innan.

Kursen är skapad av Eric Tornblad - författaren till bästsäljaren "Torka mat"

Ett kurskompendie som du kan skriva ut ingår i kursen. I kurskompendiet skriver du ner dina lärdomar under kursen gång ingår även. Du ser alla kursmoment under "kursinnehåll" längre ner. och du - är du inte nöjd med kursen får du pengarna tillbaka.

Du lär dig

  • Torka kött, fisk och kyckling

  • Torka rotfrukter

  • Torka fukt & bär

  • Torka örter, kryddor & bladgrönsaker

  • Packa torkad mat

  • Och mycket mer! Läs hela kursplanen nedan

INNEHÅLL I ONLINE-KURSEN

  1. Introduktion
  2. Torka mat - en översikt (video)
  3. Inspelat webinar 21 april 2021 (120 min)
  4. Få ut mest av din kurs!
  5. Hur du använder torkad mat
  6. Manualer & Tips
  7. Redskap i köket
  8. Blöta upp mat
  9. Börja med något enkelt
  10. Torka svamp
  11. Bakterier & hygien
  12. Torka frukt
  13. Torka bär
  14. Torka örter, kryddor & bladgrönsaker
  15. Torka lök
  16. Förvälla innan torkning/ rotfrukter
  17. Torka fisk
  18. Torka kött
  19. Torka kyckling
  20. BONUS: Torka fruktremmar
  21. BONUS: Packa torkad mat

Målgrupp

För privatpersoner, grupper eller  föreningar som vill lära sig på ett smart sätt hemma från datorn eller i mobilen.

Kursledare

Jag har lagat mat utomhus i mer än tjugo år, både på tältturer i fjällen och lyxiga måltider över öppen eld i skogen. 

Jag utbildar genom workshops utomhus samt genom föreläsningar och utbildningar online. Mer än 25 års erfarenhet av friluftsliv och författare till friluftskokböckerna: Torka mat, Fjällmat, Eldmat, Snabblagat på tur, alla på Calazo förlag.

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Torka mat med mattork / torkugn / frukttork.

Mat & Uteliv

Mat & Uteliv är mitt företag där jag lagar mat utomhus med grupper. Företaget är baserad i Stockholm. Mina workshops och kurser utgår till stor del från mina fyra kokböcker för friluftsliv: Eldmat, Fjällmat, Snabblagat å tur, Torka mat "Vid ett flertal...


Läs mer och visa alla kurser med Mat & Uteliv

Kontaktuppgifter till Mat & Uteliv

Mat & Uteliv



Recensioner
Bli den första att recensera Torka mat med mattork / torkugn / frukttork!
Intresseanmälan

För att få mer information om Torka mat med mattork / torkugn / frukttork, fyll i följande uppgifter: