Visa kurser.se som: Mobil

Hohoho! 🎅 Nedräkningen till jul har börjat! Det firar vi på kurser.se med en klurig jultävling. Läs mer här.

Italiensk matlagningskurs

Folkuniversitetet Västerbotten
Kursinformation
Umeå
4 tillfällen
1 195 SEK
Italiensk matlagningskurs

Kursbeskrivning

Lär dig laga italienska mat

En mat rätt, en italiensk historia! Lär dig att laga italienska mat på ett roligt sätt genom storytelling - med un tocco av språket!

Varje maträtt och varje recept innehåller en historia som berättas varje gång den tillagas. Med utgångspunkt från maträtten berättar den här spännande kursen både om platsen där maten föddes, den historiska perioden, orsakerna och legenderna som åtföljer den.

Vi kommer att träffas två gånger i månaden för att höra dessa italienska sagor och dela dem tillsammans. Genom att både laga rätten kommer vi att bli huvudpersonerna i dessa berättelser och skapa egna.

Ingredienser kommer att finnas på plats och ingår i kursen. All mat vi lagar kommer att vara vegetarisk, samt full av nyttigheter och goda smaker. Efter matlagningen slår vi oss ner och njuter av maten, samtidigt som vi jobbar med italienska termer som är kopplade med maträtten och diskuterar den kulturella kopplingen och upplevelsen. Det blir alltså både spännande möten, samtal, matlagning och provsmakning!

Är du intresserad och vill veta mer om kursen?

» Vänligen fyll i en intresseanmälan nedan

Kursinnehåll

Maträtter som vi kommer att laga på kursen

- Gnocchi alla Romana
- Ragù alla Bolognese
- Schiacciata toscana
- Cantucci

Dagar och tider

23 oktober - 4 december 
Datumen kommer att vara: 23/10, 6/11, 20/11 samt 4/12 varannan söndag 17.00-20.00

Plats

Vi träffas i Folkuniversitetets lokal Västerbottensrummet. Lokalen hittar du på Nygatan 43, och rummet går i en inspirerande och unik stil, där vi använder tillhörande kök för matlagning, men också utrymmen för samtal, möten och olika presentationer.

Kursledare

Veronica Bierna

Veronica föddes i Toscana och flyttade till Norrland för mer än tio år sen. Veronica är en kreativ enterprenör och expert inom kommunikation, och har skapat och genomfört olika projekt inom matområden i Italien och i andra länder.

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Italiensk matlagningskurs.

Folkuniversitetet Västerbotten

Välkommen till Folkuniversitetet i Västerbotten!

Studieförbundet Folkuniversitetet bedriver folkbildning och vuxenutbildning i hela Sverige. Vår idé är att genom kunskap och skapande ge människor förutsättningar för ett rikare liv. Kunskap förändrar. Kunskap förändrar Vi anser att kunskap har ett värde i sig, för den enskilde och...


Läs mer och visa alla kurser med Folkuniversitetet Västerbotten

Kontaktuppgifter till Folkuniversitetet Västerbotten

Folkuniversitetet Västerbotten

Nygatan 43
903 30

Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Italiensk matlagningskurs!

Arrangörsrecensioner
(4,8)
Baseras på 48 recensioner.
Läs recensioner
Intresseanmälan

För att få mer information om Italiensk matlagningskurs, fyll i följande uppgifter: