Visa kurser.se som: Mobil

Ätbara växter - fjällvandring

Essense of Lapland
Kursinformation
Distans
3 timmar
695 SEK
Ätbara växter - fjällvandring

Kursbeskrivning

Lär dig identifiera ätbara och nyttiga växter och bär under din fjällvandring. Du får lära dig ett antal spännande fjällväxter att nyttja som krydda, sallad, mat eller till te. Du får kunskap om samiska traditionella växter och som har varit viktiga för många arktiska urfolk. Du lär dig plocka på ett hållbart sätt.

Kursinnehåll

  • Identifiera ätbara växter i fjällmiljö
  • De fyra viktigaste samiska örterna för föda
  • Bär till fjälls – vilka kan man äta?
  • Hur plocka hållbart
  • Tips om olika örter till téer
  • Några exempel på läkeväxter till fjälls

Upplägg

1,20 tim + 1,20 tim med en 15 minuters paus mitt i.

Är du intresserad och vill veta mer om kursen?

» Vänligen fyll i en intresseanmälan nedan

Hur påverkar COVID-19 denna kurs?

Vi på kurser.se är övertygade om att kunskap driver människor och organisationer framåt. Det gör även de arrangörer vi samarbetar med.
Många kurser ställs exempelvis om från klassrums- till distansutbildning.

För att ta reda på om en kurs påverkas med anledning av COVID-19, kontakta gärna arrangören.

Målgrupp

För dig som vill ha ytterligare en dimension till din fjällvandring – en kulinarisk sådan! Samt för dig som är intresserad av historiska traditioner och kunskaper om växtnyttjande i en arktisk miljö.

Kursledare

Kursledare är kulturguide och örtexpert Eva Gunnare från Jokkmokk. Med sitt företag Essense of Lapland lär hon under mer än 10 år lärt ut om ätliga vilda växter i norr. 

Kursledare Eva Gunnare

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Ätbara växter - fjällvandring.

Essense of Lapland

Kombinera din vandring ute i naturen med att plocka och ta tillvara på goda smaker av vilda örter och bär! Matkreatör och örtexpert Eva Gunnare har i över 10 års tid förmedlat glädjen av att lära sig mer om ätbara...


Läs mer och visa alla kurser med Essense of Lapland
Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Ätbara växter - fjällvandring!

Arrangörsrecensioner
(5,0)
Baseras på 1 recensioner.
Läs recensioner
Intresseanmälan

För att få mer information om Ätbara växter - fjällvandring, fyll i följande uppgifter: