Visa kurser.se som: Mobil

Ekologisk vegetarisk matlagning

Capellagården
Kursinformation
Plats: Öland
Längd: 8-11 augusti 2018
Pris: 2 750 SEK
Arrangör: Capellagården plus
Språk: Svenska

Kursbeskrivning

Ekologisk vegetarisk matlagning

Under tre dagar ska vi laga mat med råvaror från Capellagårdens underbara ekologiska odlingar. Kursen kommer att präglas av intresse för och respekt gentemot vår omgivande natur, samtidigt som vi kommer att pröva oss fram inom nya intressanta kulinariska områden. Du kommer att klara dig fint med allmänna kunskaper inom matlagning.

måneld 2måneld 3

Kursledare

Erik Måneld

Erik Måneld är bosatt i Småland, men har sina matlagningsrötter utsträckta över flera kontinenter. Erik har sedan många år varit KRAV:s officiella kock i Sverige och jobbar med utbildningar inom ekologisk mat för såväl offentliga kök, politiker, restauranger som för matlagningsintresserade personer. På Capellagården har Erik haft flera uppskattade kurser i utomhusmatlagning.

Kostnader

2600 SKR, plus kost och logi

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Ekologisk vegetarisk matlagning.

Capellagården

capellagarden_kursgard

Capellagården

Sommarkurser och hantverksutbildningar inom trä, textil, keramik, målning, trädgård med mera. På Capellagården går praktisk kunskap, konstnärlig träning och berikande gemenskap hand i hand. Capella ligger i Vickleby på södra Öland, en by vid kanten av Stora Alvaret. Här får du arbeta...


Läs mer och visa alla kurser med Capellagården

Kontaktuppgifter till Capellagården

Capellagården

Vickleby
380 62 Mörbylånga

Intresseanmälan

För att få mer information om Ekologisk vegetarisk matlagning, fyll i följande uppgifter:

Recensioner
Kursrecensioner
Det finns inga recensioner för Ekologisk vegetarisk matlagning

Arrangörsrecensioner
          (5,0)
Baseras på 4 recensioner
Läs recensioner