Vitaminer & Mineraler – Antioxidanter och kosttillskott - distans

Vitaminer & Mineraler – Antioxidanter och kosttillskott

För företag och privatpersoner i hela landet!

Intag av vitaminer och mineralämnen i form av tillskott har blivit ett allt vanligare inslag i många människors vardag. Är extra tillskott nödvändiga för oss, eller får vi i oss tillräckligt med vitaminer och mineralämnen, via vår dagliga kost?

Utbildningen tar upp hur de olika vitaminerna och mineralämnena påverkar kroppen och vilken roll antioxidanterna spelar. Vilka symptom kan uppstå vid överdosering och bristsymtom. Kan kroppen ta skada av om vi får i oss för lite eller för mycket av olika vitaminer och mineralämnen? Grupper som kan vara i behov av extra tillskott är också något som tas upp på utbildningen.

Utbildningen vänder sig till:

• Dig som är yrkesverksam inom hälsoområdet och behöver fördjupa dina kunskaper gällande vitaminer och mineralämnen
• Dig som privatperson, som har ett stort intresse för hälsa och välmående, och vill lära dig mer om vitaminers och mineralämnens påverkan på vår kropp

Förkunskaper
Det är en fördel att ha gymnasiekompetens, om du ska kunna följa med på kursens nivå, men inga formella förkunskaper krävs. Det viktigaste är att du har ett stort intresse inom området.

Kursupplägg
Utbildningen är framtagen av personer med hög kompetens inom området och med lång erfarenhet av att kompetensutveckla personal som arbetar ut mot berörda grupper. Utbildningen bygger på vetenskapligt förankrad forskning och omfattar både teoretiska och praktiska moment, med olika kundfall, vilket gör er väl rustade för att arbeta inom området direkt efter slutförd utbildning.

Under hela utbildningen får ni stöd och vägledning av kompetent och erfaren lärare som ger snabb återkoppling på era frågor. Korrespondensen sker via mail!

För att delta på utbildningen krävs tillgång till obligatorisk litteratur, samt dator och internetuppkoppling.

Kursledare
Kursledarna på utbildningen är legitimerade dietister med hög kompetens inom det berörda området.

Kursinnehåll

• Vitaminer
  Rekommendationer (RDI) för vitaminer
  Vattenlösliga och fettlösliga vitaminer
  Vitaminernas funktion i kroppen
  Bristsjukdomar och risker vid överdosering
  Vitaminer i maten
• Mineralämnen
  Rekommendationer (RDI) för mineralämnen
  Mineralämnenas funktion i kroppen
  Bristsjukdomar och risker vid överdosering
  Mineralämnen i maten
• Antioxidanter och fria radikaler
  Fria radikaler
  Antioxidanternas funktion
  Antioxidanter i maten
• Kosttillskott – nytta och risker
  Den senaste forskningen
  Omega-3, Omega-6
• Grupper med extra behov av tillskott
• Praktiska övningar