Visa kurser.se som: Mobil

Ostkurs - gör din egen ost!

Al Dente
Kursinformation
Stockholm
3,5 timmar
2019-10-19 12:00
1 090 SEK

Kursbeskrivning

Att tillverka egen ost hemma är inte alls så komplicerat som det låter. I Al Dente’s kök gör vi en utsökt ”primo sale” – färsk ost som kan ätas på en gång, eller ”Crescenza” en krämig bredbar ost samt klassisk ricotta. Precis samma enkla tillagningssätt som vi gör hemma i Italien.

Ostarna som ni gör på kursen tar ni med er hem. De passar alldeles utmärkt på pizzan, till färska tomater och kallpressad olivolja eller bara äta den som den är.

I kursen lagar vi också en lättare lunch. Vår ost-kurs passar alla och barnen är självklart välkomna! Vi bjuder på kaffe och té. Den som vill är välkommen att ta med eget vin eller annan dryck.

P.S. Vi tillverkar ost med pastöriserad mjölk och receptet är för hemmabruk.

Nästa kurstillfälle: 19 oktober 2019 kl. 12:00 - 15.30

Lokal

Roslagsgatan 33 i Stockholm

Intresseanmälan

Fyll i dina uppgifter om du är intresserad och vill veta mer om Ostkurs - gör din egen ost!.

Al Dente

Italienska matlagningskurser i Stockholm!

Har du, liksom så många andra, känt att du inte riktigt får till det som det smakar i Italien? Att pastan inte blir riktigt al dente eller att risotton blir grötig? Det har naturligtvis att göra med miljön, men också...


Läs mer och visa alla kurser med Al Dente

Kontaktuppgifter till Al Dente

Al Dente

Karlbergsvägen 25
11327 Stockholm

Recensioner
Kursrecensioner
Bli den första att recensera Ostkurs - gör din egen ost!!

Arrangörsrecensioner
(4,7)
Baseras på 58 recensioner.
Läs recensioner