Är fruktsocker nyttigt eller farligt? - Forum

2015-02-17 08:13   Sara

Hejsan! Jag som är intresserad av mat har hört att fruktsocker både kan vara skadligt och nyttigt, hur är det med det egenttligen?


RE: Är fruktsocker nyttigt eller farligt?
2015-02-17 08:15   Hanna Fredriksson

Fruktsocker, även kallat fruktos, har på senare tid fått ryktet om sig att vara farligt. Många är oroliga över att detta socker ska bidra till ökad vikt. Ryktet har mest troligt uppkommit av att, när man fick nys om att det här sockret skulle vara nyttigare än det vanliga, började man smaksätta diverse drycker, yoghurtar och annat med det. Men då handlar det inte längre om den lilla mängd man får i sig när man äter några frukter utan om betydligt mer. Godis och glass är ofta sötat med fruktos i olika former, då kan 5 godisbitar innehålla lika mycket fruktos som 500 gram frukt. I den mängden är fruktos inte hälsosamt men frukt är och förblir nyttigt! Dessutom innehåller frukt andra nyttiga ämnen såsom fibrer och antioxidanter och att äta 2-3 stycken om dagen är rekommenderat.

Vänliga hälsningar
Hanna, kurser.se


Hitta kurser inom kategorin:
Glöm inte bort din fritid
Prenumerera på vårt nyhetsbrev så ser vi till att påminna dig. Få kurstips och inspiration direkt i mejlinkorgen ☀️