ITALIENSK MATLAGNING PÅ RIKTIGT. PÅ RIKTIGT?

Det svenska sättet att laga italiensk mat har tagit stora kliv framåt. Men kanske har du, som så många andra, känt att du inte riktigt får till det som det smakar i Italien?

Det har naturligtvis att göra med miljön – en pastarätt avnjuten i Toscana får en annan karaktär än om du äter samma rätt i Tureberg. Men det har också att göra med detaljer i tillagningen, valet av råvaror och själva stämningen kring bord och grytor.

God mat, gott vin och gott umgänge är grundelementen i det vi vill förmedla. Och god tid. En kväll hos oss är samtidigt en paus och ett andrum i en jäktad vardag.

Vi bedriver kurser för större och mindre sällskap, för privatpersoner och företag. Vi håller till i trivsamma och inspirerande miljöer bl. a delikatessbutiken Vasastans ost och Ulriksdals Slottsträdgård.

Du kan även ge bort ett presentkort på en matlagningskurs. Vi har presentkort i olika belopp, för alla tillfällen.

Mer information
För mer information om al Dente eller deras kurser, gör en intresseanmälan nedan.