Efter avklarad jägarexamen är det trots allt ett stycke kvar att vandra innan man är en god och kunnig jägare. Detta faktum har Vidderna tagit fasta på och erbjuder härmed följande tre kursupplägg för nybörjare och mindre erfarna jägare.
Steg 1:
Antal deltagare, 6 till 8 st.
Antal kursdagar 2 st.
Kursinnehåll
Du får som deltagare lära dig jaktskyttets grundslag med mycket praktisk skytteövning, olika jaktmetoder, smygteknik, jaktetisk genomgång, viltets olika beteenden samt viltväxlar och att ta pass mm. Du får även lära dig grunderna för hur man passar och flår djur.
Du bor i enkelrum med helpension.
Program
Dag 1.
Anslutning- Incheckning och kaffe kl. 08,00
Kl. 08,30 startar kursen med avbrott för lunch och kafferast. Kl. 19,30 Dagen avslutas med middag och samkväm.
Dag 2.
Kl. 08,00 startar kursen, avbrott för lunch och kafferast. Kl. 17,00 kaffe - smörgås och avslutning.
Steg 2
Samma som steg 1 men här blir det mer utrymme för egen jakt.
Steg 3
Antal deltagare, 6 till 8 st.
Antal kursdagar 3 st
Kursinnehåll / program
Dag 1. På förmiddagen övningsskjuter vi för att sedan jaga resterande delen av dagen.
Dag 2. Jakt, öva på att passa och flå vilt mm.
Dag 3. Jakt på förmiddagen. Eftermiddagen tillbringar vi i slaktboden med en duktig styckmästare som lärare. Vi får nu lära oss de viktigaste grunderna för hur styckning av olika viltslag går till, även restaurangstyckning. Kvällen kommer vi att tillbringa i köket tillsammans med Kenneth Vågeteg som tidigare var restaurangchef på Grythyttans Värdshus. Kenneth är även en erkänt duktig vin- och whiskykännare.Vi skall nu få lära oss att tillaga olika viltslag samt pröva ut ett passande vin. Sedan skall vi naturligtvis tillsammans avnjuta dessa läckerheter och kunna konstatera att jaktens cirkel är sluten. Du bor i enkelrum med helpension.
Är du intresserad så kontakta oss för offert eller frågor.
