|
Sammanfattning
![]()
![]() |
|
|||||||||||
Följ med på en kulinarisk resa i olika kök! Kom en kväll och prova det japanska köket för att nästa gång få en inblick i mellanösterns matlagning eller varför inte läckerheter från det sydeuropeiska köket?
Vem kan gå kursen?
För alla som vill komma att provsmaka och lära er om japanska matläckerheter
Mål
Att du ska få inblick och kunskap om andra kulturers mattraditioner.
Kursinnehåll
Vi tilllagar gemensamt ett antal typiska maträtter från den japanska kulturen.
Kursupplägg
Kursen går en lördag. Totalt 4 studietimmar.Gruppundervisning, max 11 deltagare.
Litteratur/material
Ingrediens kostnader tillkommer med 120 kr per person.
Folkuniversitetet SödertäljeFolkuniversitetet är ett studieförbund som bedriver folkbildning och vuxenutbildning på ett 40-tal orter i Sverige. Vi är bildade av de fem stiftelserna Kursverksamheten vid Stockholms, Uppsala, Göteborgs, Lunds respektive Umeå universitet. Folkuniversitetet är fristående från politiska, religiösa och fackliga intressen.
Folkuniversitetet har anknytning till universitet och högskolor. Forskare, lärare och studenter engageras i folkbildningsarbetet på många olika sätt och det sätter sin speciella prägel på verksamheten.
Vi eftersträvar generellt att vetenskapligt grundade kunskaper och synsätt förs fram i våra kurser och utbildningar. En central uppgift är att informera om forskning och forskningsresultat. Folkuniversitetet ska också fungera som ett öppet forum för diskussion av frågor som har betydelse för demokratin.
» Mer information
För mer information om Folkuniversitetet Södertälje eller deras kurser, gör en intresseanmälan nedan.
För att få mer information om Matlagning: Sushi, fyll i följande uppgifter: